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Cómo usar Alegra si tienes un restaurante

Alegra es un sistema contable y administrativo en la nube diseñado para ayudar a las empresas a gestionar sus finanzas, facturación, inventarios y reportes contables de manera eficiente y sencilla. ¡Así podrás dedicarte a hacer crecer tu empresa sin preocupaciones! 🚀

Gracias a las herramientas que ofrece, cientos de restaurantes han logrado mejorar sus procesos contables y ser más eficientes. Desde la configuración del negocio hasta la facturación de ventas o la gestión de compras a proveedores, Alegra ofrece una variedad de funciones que pueden ser adaptadas a las necesidades específicas de tu negocio.

1. Configura la información de tu restaurante

Si aún no tienes una cuenta de Alegra, ¡Regístrate!

Sigue estos pasos:

1. Haz clic en el menú de "Configuración".

2. En la sección de "Empresa", haz clic en "Empresa".

4. Haz clic en el botón "Guardar" para confirmar los cambios.

Observa:
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📝 Formulario "Configurar empresa"

A continuación te mostramos los campos más importantes de este formulario:

Datos generales
  • Logo de tu empresa: carga tu logo para que se muestre en tus documentos y cuenta. Tamaño máximo de 2 MB.

  • Nombre: ingresa el nombre de tu restaurante.

  • Número de identificación: corresponde al número de identificación de tu restaurante.

  • Dirección: ubicación geográfica del restaurante.

  • Ciudad: ciudad en la que se encuentra el restaurante.

  • Teléfono: teléfono del restaurante.

  • Correo electrónico: establece la dirección de correo electrónico.

  • Sitio web: agrega la página web de tu empresa.

Configuración básica

  • País: indica el país donde estás ubicado.

  • Zona horaria: es la zona horaria según la ubicación de tu restaurante.

  • Número de empleados: elige la cantidad de empleados que tienes en tu restaurante.

  • Moneda: selecciona la moneda que usarás para crear tus documentos. El sistema seleccionará por defecto tu moneda local.

  • Sector: elige la actividad económica, Alimentación / Gastronomía.

  • Precisión decimal: selecciona el número de decimales con los que vas a elaborar tus documentos.

  • Separador decimal: elige entre la coma y el punto como signo separador de decimales.

📢 Importante: la información requerida en el formulario puede variar dependiendo de la versión de tu cuenta.

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2. Crea tus productos, servicios o combos

Sigue estos pasos:

1. Haz clic en el menú de "Inventario" y elige la opción "Ítems de venta".

2. Haz clic en "Nuevo ítem de venta".

📍 Nota: puedes "Ir al formulario avanzado" para completar información adicional.

3. Elige si tu ítem será un "Producto", "Servicio" o "Combo".

5. Para finalizar, haz clic en "Crear producto" o "Crear servicio".

Observa:

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📝 Formulario "Nuevo ítem de venta"

Información General

  • Tipo: selecciona la opción correspondiente entre “Producto”, “Servicio” o "Combo".
  • Nombre: ingresa un nombre que identifique tu producto o servicio.
  • Referencia: agrega un código único para identificar tu ítem de venta, puede ser numérico o alfanumérico.
  • Unidad de medida: elige la unidad de acuerdo al producto que estés creando.
  • Categoría: selecciona la categoría a la que pertenece tu producto o servicio.
    🔎 Clasifica tus productos de venta por categorías y agiliza la facturación de tu negocio.
  • Descripción: puedes agregar otras características de tu producto.
  • Inventariable: marca esta opción para configurar las opciones de inventario.
  • Venta en negativo: activa esta opción para restringir la venta de tu producto cuando no haya unidades disponibles en inventario.

Precio

  • Precio base: ingresa el precio de venta al público antes de impuestos.
  • Impuesto: selecciona el impuesto asociado a tu producto.
  • Precio total (automático): ingresa el precio de venta al público con impuestos incluidos.
  • Costo inicial (solo para productos inventariables): ingresa el valor de adquisición de tu producto.

Detalle de inventario (solo para productos inventariables)

  • Bodega: selecciona la bodega donde deseas agregar el producto.
    🔎 Gestiona tu inventario en diferentes Bodegas, Almacenes o Depósitos.
  • Cantidad inicial: ingresa las unidades iniciales del producto que tienes en inventario.
  • Cantidad mínima: indica la cantidad mínima que deseas tener de este producto. Al llegar a esta cantidad el sistema te alertará.
  • Cantidad máxima: indica la cantidad máxima que deseas tener de este producto. Al llegar a esta cantidad el sistema te alertará.

Listas de precios: asigna varios precios con valor fijo o un porcentaje de descuento sobre el precio base.
🔎 Crea listas de precios en Alegra.

Campos Adicionales: agrega campos personalizables para incluir información adicional del producto.
🔎 Configura información adicional a tus productos para llevar un mejor control de tu inventario.

Configuración contable: configura las cuentas contables en las que se registrarán los movimientos.
🔎 Clasifica tu Información en diferentes cuentas contables.

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3. Registra tus clientes o proveedores

Si tienes clientes o proveedores frecuentes en tu restaurante, es recomendable que los registres previamente para agilizar el proceso de facturación.

Sigue estos pasos:

1. Haz clic en el menú de "Contactos" y elige la opción "Todos".

2. Haz clic en el botón "Nuevo contacto".

3. Elige si tu contacto es un "Cliente" o "Proveedor".

4. Completa la información del contacto. Observa los campos del formulario y su explicación.

5. Haz clic en "Crear contacto" para conservar los cambios.

Observa:

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📝 Formulario "Nuevo Contacto"

A continuación te explicamos los campos más importantes de este formulario:

Datos Generales

  • Tipo: indica si el contacto es un "Cliente" o "Proveedor".
  • Identificación: ingresa el número de identificación de tu contacto.
  • Nombre: nombre del contacto.
  • Dirección: ingresa la dirección del contacto.
  • Ciudad: ingresa la ciudad del contacto.

    Información de contacto

    • Correo electrónico: escribe el correo electrónico del nuevo contacto.
    • Celular: hace referencia al número celular.
    • Teléfono 1 y 2: puedes colocar varios números telefónicos pertenecientes al contacto.

    Personas asociadas: puedes vincular los datos de personas relacionadas con este contacto y activar notificaciones de vencimiento para tus clientes.

    Información comercial

    • Límite de crédito (para clientes): para controlar la capacidad de pago del cliente y evitar que exceda los límites establecidos.
    • Plazo de pago (para clientes): selecciona el tiempo de vencimiento por defecto que tendrán las facturas de venta.
    • Lista de precios: puedes asociar una lista de precios a este contacto.
    • Vendedor (para clientes): puedes asociar un vendedor por defecto a este contacto.
      🔎 Crea y administra tus vendedores en Alegra.

    Configuración para Contabilidad: configura la cuenta contable por cobrar (para clientes) y por pagar (para proveedores).

    Incluir estado de cuenta: si activas esta opción, tu cliente recibirá su estado de cuenta en cada factura que se le envíe por correo.
    ✏️ Visita el siguiente artículo para conocer más sobre la gestión de tus contactos:

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    4. Factura tus ventas

    Sigue estos pasos:

    1. Haz clic en el menú de "Ingresos" y elige la opción "Facturas de venta".

    2. Haz clic en "Nueva factura de venta".

    3. Completa la información de la venta. Observa los campos del formulario y su explicación.

    4. Para finalizar, haz clic en el botón "Guardar".

    Observa:

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    📝 Formulario "Nueva factura"

    • Personalizar opciones: ajusta diversas opciones para personalizar la factura según las necesidades de tu venta.
    • Contacto: es el cliente a quien va dirigida la factura.
    • Fecha: es la fecha en la que se crea la factura.
    • Forma de pago: define si el pago de la factura será de contado o a crédito.
    • Plazo de pago: elige el plazo de vencimiento de la factura.
      🔎 Agrega el plazo de pago y la fecha de vencimiento a tus facturas de venta.
    • Vencimiento: de acuerdo al plazo de pago, verás la fecha de vencimiento contada a partir del día en que se crea la factura.
    • Producto: selecciona el ítem de venta que vas a facturar, puedes modificar los campos de "Referencia", "Precio", "Descuento %", "Impuesto", "Descripción" y "Cantidad".
    • Agregar remisión: puedes relacionar remisiones a tus facturas de venta.
      🔎 ¿Cómo crear una remisión, remito, conduce u orden de servicio en Alegra?
    • Términos y condiciones: define las condiciones que informarás a tus clientes sobre las ventas generadas.
    • Notas: agrega notas que serán visibles en el archivo PDF de la factura y en la impresión.
    • Resolución: se refiere a la numeración utilizada para la facturación.
    • Comentarios: agrega notas internas que no son visibles para el cliente.

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    5. Factura tus compras

    Sigue estos pasos:

    1. Haz clic en el menú de "Gastos" y elige la opción "Facturas de proveedores".

    2. Haz clic en el botón "Nueva factura de proveedor".

    3. Completa la información de la compra. Observa los campos del formulario y su explicación.

    4. Para finalizar, haz clic en el botón "Guardar".

    Observa:
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    📝 Formulario "Nueva factura de proveedor"

    • Personalizar opciones: ajusta diversas opciones para personalizar la factura según las necesidades de tu compra.
    • Proveedor: es el proveedor a quien le realizaste la compra.
    • Creación: es la fecha en la que se crea la factura.
    • Vencimiento: indica la fecha de vencimiento de pago contada a partir del día en que se crea la factura.
    • Concepto: selecciona el producto inventariable o la cuenta contable que corresponda con la compra. Puedes modificar los campos de "Precio", "Descuento %", "Impuesto", "Cantidad" y "Observaciones".
    • Agregar retención: si la compra presenta algún tipo de retención, puedes añadirla desde este campo.
      🔎 Cómo crear y aplicar retenciones en Alegra.
    • Órdenes de compra: puedes relacionar órdenes de compra a tu factura de proveedor.
    • Términos y condiciones: define las condiciones de compra.
    • Notas: agrega notas que serán visibles en el archivo PDF de la factura y en la impresión.

    ✏️ Si deseas conocer más sobre la gestión de tus gastos, visita los siguientes artículos:

    6. Prueba Alegra POS, la herramienta optimizada para puntos de venta

    Con Alegra POS, tendrás el Sistema Punto de Venta más veloz del mercado, intuitivo y eficiente, diseñado para facilitar tu facturación. Integra tu inventario, controla tus ventas en tiempo real y gestiona los turnos de tu restaurante en segundos.

    Observa:

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    ✏️ Si deseas conocer más sobre Alegra POS, visita los siguientes artículos:

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    7. Vende desde tu smartphone o tablet

    Alegra también cuenta con una aplicación móvil compatible con sistemas iOS y Android, que te permite gestionar tu contabilidad en tiempo real desde cualquier lugar y en cualquier momento. Disfruta de la facilidad de uso, acceso rápido y seguro a tus datos, así como de la sincronización automática de tu cuenta.

    Observa:

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    La app móvil de Alegra está disponible para dispositivos iOS (9.0 o superior) y Android (4.1 o superior).

    Conoce más detalles sobre cómo navegar en la app y utilizar todas sus funcionalidades.

    🔎 Artículos relacionados:

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